Ăn món nướng kiểu Hàn ở vỉa hè Đà Nẵng

Bên bếp lửa than hồng được kê lên bàn, phủ ấm xung quanh, thực đơn được đưa ra với vài chục món nướng để lựa chọn. Những món nướng phong phú và hợp khẩu vị giới trẻ ở thành phố miền Trung này như bạch tuộc, tôm, nhũ dê, lươn, ếch, lạp xưởng... đã được tẩm ướp kỹ lưỡng. Cùng với đó là đậu bắp, đậu que... để ăn kèm món nướng không bị ngán.

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 1
Những món nướng hợp khẩu vị đã được tẩm ướp kỹ lưỡng
Và trong khi chờ đợi các loại thịt, tôm... chín trên bếp lửa than, bạn có thể gọi sẵn những món ăn liền như bánh gạo Hàn Quốc (tukbokki) xào cay, đậu hũ chiên giòn... để ăn khai vị.


 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 2
Có tôm, thịt dê, đậu bắp, đậu que, lạp xưởng, ếch...​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 3
Và chén tương ớt, cùng nước chấm pha từ muối sống, ớt xanh, mù tạc, chanh...​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 4
Bếp than hồng được chuẩn bị sẵn​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 5
Xếp những món lâu chín lên trước​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 6
Chen lẫn là các loại rau củ​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 7
Sau đó là đến tôm, thịt... ​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 8
Phải đảo thường xuyên nếu không muốn ăn phải món nướng quá...cháy ​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 9
Trong khi chờ đợi có thể thưởng thức những món làm sẵn như đậu hũ chiên giòn ​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 10
Bánh gạo cay ​
 
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng - 11
Và khi các món nướng nghi ngút mùi hương và vàng xém, là bạn có thể thưởng thức​

Trong cái lạnh dịu nhẹ của mùa xuân, những món nướng cay nồng vừa chín tới, vừa thổi vừa cho ngay vào miệng, vị ngon ngây ngất tận chân răng...

Thích và chia sẻ Tham gia Page cộng đồng

Tin cùng chuyên mục